久々にうまいラーメンにめぐり会った!ばんからラーメン。
お久しぶりです!
食を封印された食べ部部長です。( p_q)エ-ン
もうソロソロ我慢の限界で、まわりの人の目を盗んでは
食べたい物を食べちゃいたい衝動にやられてるんですよ。
仕方ないよ!俺、やるだけやったよ!
だましだまし食ってやる!!!
ガマンしてると、今まで以上にハングリーな気分になるのはなぜ?
ダイエットの真髄を見たよ。意図せずに見ちゃったよ・・・。
そんなこんなで、どうしてもラーメン食いたいの!部長ラーメンが食べたいの!
ラーメンの麺はタマゴでつないでることが多いみたいで
1ヶ月ほど食べれなかった部長は、このくそあっついのにラーメン気分。
部員ちゃんを、げんなりさせながら新しく出来たラーメン屋さんにレッツゴー!
九州から進出してきたみたいよ?本格とんこつラーメンがうりなの?と
ごにょごにょ言いながら突入すると、一番オススメは「ばんからラーメンです!」とのこと。
お味はこってり醤油とんこつ。背油のしつこくなさが売りらしい。
1日目は、角煮ばんからラーメンを食べました。(写真なし)
お店の中は、とっても明るくて女の子一人の姿も目立ちました。入りやすいです。
テーブルに丸ごとにんにくが置いてあって、自分でつぶしてラーメンに入れれます。
何個でもどうぞとのこと。でも、まあ女子としては一粒だよね!(笑)
味はおいちいです!醤油の味もちゃんとして、油も濃厚。こってりしてるけど麺に絡んでおいしいよ。
角煮もうまーい!!!(←角煮好き)チャーシューはうすぺらくて特筆するとこなし。
にんにく入れたほうが部長はおいしいとおもいました。
でも残ったスープを勢いよく飲んでたら、途中で気持ち悪くなりました。
背油が脂っこくないとは言っても、全部飲み干すのは無理だったよ・・・。
食べながら目の前で作ってる人を、ふと見てみると、すんごい白いポタージュみたいなスープを
だらんだらん器に盛ってまして、部長どうしてもアレが飲みたくなりました。
そして2日目、真っ白いあのスープが飲みたくて、とんこつラーメンを頼みました。
麺がほそーくなってる!とんこつラーメン用の麺です。
ばんからラーメンはたまごたまごな黄色い麺でしたが、とんこつは細いそうめん風麺。
これに絡まりまくって、真っ白いスープがお口の中に!!!
いやーん!!!衝撃!!!すごいうまい!!!
スープが異常にうまいのね。くりーみー。エマルジョン状態で出しますって書いてあったけど
エマルジョンの意味はわかんないけど、なんかわかった雰囲気にさせられます。
コッチはスープも全部飲み干せました。
にんにく入れると味が変わっちゃうので、最初から入れちゃダメよ。
まずくなるわけじゃないけど、入れないほうがおいしかったです。
入れるととたんににんにく味になっちゃうからね。
また池袋東口に行った際には、必ず寄りたいラーメン屋さんです。
ちょーーーーーおすすめ!!!!!!!!!!!!!
● 本日の食べ部 ●
池袋東口 ばんからラーメン
角煮ばんから 860円 とんこつラーメン 600円
● 部長メモ ●
とんこつラーメンは、池袋では光麺が一番うまいな。無難だし。
って思ってた部長のハートをわしづかみ!!!
店内の雰囲気もいいし、重要な水分も遠慮無しに補給できます。
各テーブルに水置いてありました!!!
部長は断然とんこつラーメンがおいしいとおもうけど、角煮もおいしかったから
今度は角煮とんこつにしてみようと思います。