久々にうまいラーメンにめぐり会った!ばんからラーメン。 | 食べ部ログ

久々にうまいラーメンにめぐり会った!ばんからラーメン。

ばんからラーメン

お久しぶりです!


食を封印された食べ部部長です。( p_q)エ-ン


もうソロソロ我慢の限界で、まわりの人の目を盗んでは


食べたい物を食べちゃいたい衝動にやられてるんですよ。


仕方ないよ!俺、やるだけやったよ!


だましだまし食ってやる!!!


ガマンしてると、今まで以上にハングリーな気分になるのはなぜ?


ダイエットの真髄を見たよ。意図せずに見ちゃったよ・・・。


そんなこんなで、どうしてもラーメン食いたいの!部長ラーメンが食べたいの!


ラーメンの麺はタマゴでつないでることが多いみたいで


1ヶ月ほど食べれなかった部長は、このくそあっついのにラーメン気分。


部員ちゃんを、げんなりさせながら新しく出来たラーメン屋さんにレッツゴー!


九州から進出してきたみたいよ?本格とんこつラーメンがうりなの?と


ごにょごにょ言いながら突入すると、一番オススメは「ばんからラーメンです!」とのこと。


お味はこってり醤油とんこつ。背油のしつこくなさが売りらしい。


1日目は、角煮ばんからラーメンを食べました。(写真なし)


お店の中は、とっても明るくて女の子一人の姿も目立ちました。入りやすいです。


テーブルに丸ごとにんにくが置いてあって、自分でつぶしてラーメンに入れれます。


何個でもどうぞとのこと。でも、まあ女子としては一粒だよね!(笑)


味はおいちいです!醤油の味もちゃんとして、油も濃厚。こってりしてるけど麺に絡んでおいしいよ。


角煮もうまーい!!!(←角煮好き)チャーシューはうすぺらくて特筆するとこなし。


にんにく入れたほうが部長はおいしいとおもいました。


でも残ったスープを勢いよく飲んでたら、途中で気持ち悪くなりました。


背油が脂っこくないとは言っても、全部飲み干すのは無理だったよ・・・。


食べながら目の前で作ってる人を、ふと見てみると、すんごい白いポタージュみたいなスープを


だらんだらん器に盛ってまして、部長どうしてもアレが飲みたくなりました。


そして2日目、真っ白いあのスープが飲みたくて、とんこつラーメンを頼みました。


麺がほそーくなってる!とんこつラーメン用の麺です。


ばんからラーメンはたまごたまごな黄色い麺でしたが、とんこつは細いそうめん風麺。


これに絡まりまくって、真っ白いスープがお口の中に!!!


いやーん!!!衝撃!!!すごいうまい!!!


スープが異常にうまいのね。くりーみー。エマルジョン状態で出しますって書いてあったけど


エマルジョンの意味はわかんないけど、なんかわかった雰囲気にさせられます。


コッチはスープも全部飲み干せました。


にんにく入れると味が変わっちゃうので、最初から入れちゃダメよ。


まずくなるわけじゃないけど、入れないほうがおいしかったです。


入れるととたんににんにく味になっちゃうからね。


また池袋東口に行った際には、必ず寄りたいラーメン屋さんです。


ちょーーーーーおすすめ!!!!!!!!!!!!!


● 本日の食べ部 ●


池袋東口 ばんからラーメン 


角煮ばんから 860円 とんこつラーメン 600円


● 部長メモ ●


とんこつラーメンは、池袋では光麺が一番うまいな。無難だし。


って思ってた部長のハートをわしづかみ!!!


店内の雰囲気もいいし、重要な水分も遠慮無しに補給できます。


各テーブルに水置いてありました!!!


部長は断然とんこつラーメンがおいしいとおもうけど、角煮もおいしかったから


今度は角煮とんこつにしてみようと思います。